För några helger sedan skördade jag mitt lilla äppleträd, Rödluvan.

Jag fick trädet av några nära kompisar när jag fyllde 50 år. Maken planterade det mitt i den fina matjorden som vi fick utlagd efter att vi tagit bort stora granen.

Det var enormt mycket äpplen på det lilla trädet i år. Och äpplena satt tätt, tätt som äpplen skall göra.

Vi har aldrig beskurit trädet, det är 8 år nu. Det var fint beskuret när vi fick det men nu börjar det bli lite spretigt, det börjar nog bli dags nu, men man är rädd att förstöra det.

Jag ägnade 5 timmar åt plockning och förädling, sedan stod jag med 10 kg äpplemos och då var sockret inte ens tillsatt. Nu finns det mesta äpplemoset i frysen och kommer att räcka länge. Jag använder min Electrolux assistent, den är hur gammal som helst men fungerar perfekt.

På vårt förra ställe hade vi 7 gamla äppleträd i trädgården. När vi flyttade därifrån svor jag på - aldrig mer äppleträd. Men när äpplemoset var slut i frysen började längtan komma. Och nu är jag glad över mina 2 små träd.

Äpplen - livets frukt.

Fredag i morgon, härligt. Ha ett riktigt skönt veckoslut alla!