Äta ekologiska jordgubbar
För många år sedan åkte min väninna med sin 5-åriga dotter inrikesflyget till Umeå. Denna resa blev en riktig skräckresa. Mitt uppe i luften kräktes den lilla flickan. Det räckte inte med att bara spy, utan även att det kom spolmaskar ut med uppkastningen. Flera stycken. Fruktansvärt äckligt. När hon gick på toaletten kom även mask ut med avföringen.
Nåväl, i Umeå uppsökte de snabbt en läkare. Hans första fråga till mamman var: Har hon ätit jordgubbar direkt från landet?
Ja, det var just så det var. Hon hade ätit jordgubbar som familjen själv odlat. Naturligtvis utan bekämpningsmedel. Min väninna fick nu lära sig att alla bär, växter som ligger på/nära jorden måste sköljas, just på grund av ”spolmaskrisken”. Jordgubbar ska alltid tveklöst sköljas, oavsett hur de är odlade. Det handlar alltså inte enbart om bekämpningsmedel.
Däremot, kan du äta körsbär,krusbär,äpplen och plommon direkt från trädet eller busken. (om du vet att man ej använt gifter)
Jag tycker att det är dåligt att du skriver att man kan äta ekologiska jordgubbar utan att skölja dem. Visste du inte om detta
Mvh Elisabeth Cassel
Svar:
Hej Elisabeth!
Det var mycket tråkigt att höra om din väninnas barn. Tack för att du delgav ett problem som jag tror mycket få känner till, även jag. Spolmask hos människor är sällsynt i Sverige men förekommer hos hundar och katter. I varmare länder däremot med sämre sanitära förhållanden är spolmask hos människor mycket vanligt. På Smittskyddsinstitutets sida kan man läsa att de flesta spolmaskinfektioner vi nuförtiden ser i Sverige är importfall.
Hälsningar
Viveca