Räcker en smoothie som frukost?
Min 14-årige son har svårt för att äta frukost på morgnarna. Jag brukar fixa en smoothie med vaniljyoghurt, vanlig osötad yoghurt och en banan i och ibland blandar jag i frusna hallon också. Räcker det som frukost?
Han äter bra annars och är inte underviktig. Undrar också om just frysta hallon är dumt, eftersom de kan innehålla kräksjukevirus. Kanske bättre med frysta jordgubbar, mango eller liknande?
Mamma Sara
Svar:
Toppen att din son uppskattar smoothie när aptiten är liten på morgonen. Viktigast att han får i sig någonting till frukost. Ett tips, tillsätt lite havregryn till smoothien så blir den mer mättande. Tyvärr kvarstår rådet att koka frysta importerade hallon för att undvika kräksjuka. Men jordgubbar, björnbär eller blåbär fungerar bra.
