Vad är bäst för kolesterolvärdet?

Vad är bäst för kolesterolvärdet? Min doktor vill att jag ska tänka på kolesterolvärdet? Om man vill äta lite magrare – vad är smartast att...

Vad är bäst för kolesterolvärdet?

Min doktor vill att jag ska tänka på kolesterolvärdet? Om man vill äta lite magrare – vad är smartast att fokusera på?
Katarina

Svar:

Man brukar uppge medelhavsmaten som en bra kost för hjärta- och kärl. Medel-havsmaten innehåller mycket omättade fettsyror från fisk, skaldjur, avokado, oliver, nötter, frön och olivolja. Rapsolja eller flytande matfett kan ersätta olivoljan.
Mat som är bra för blodfetterna behöver alltså inte vara mager. Tillsammans med fullkornsprodukter, bönor, linser, grönsaker, rotfrukter, frukt och bär äter du mat som kan sänka blodfetterna. Feta chark- och mejeriprodukter, kaffebröd, godis och glass ska du däremot vara måttlig med.

Viveca Annell

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top