Kycklingsallad och lakritskaka med hallonmousse

12-07-27 09:58
Lasta cykelkorgarna med läckerheter som kycklingsallad och lakriktskaka med hallonmousse och välj lämplig destination för helgmiddag i det fria. Dryckestips i artikeln. Här hittar du fler goda sommarmenyer.
Kycklingsallad för sommarutflykt
Lakritskaka med hallonmousse
Förrätt
Vill du servera en liten enkel men god förrätt före kycklingsalladen?
Packa ner en påse med halvtinade räkor som får tina färdigt på vägen till picknickstället. Ta också med en burk färdigköpt guacamole att doppa dem i. Samt en extra plastpåse att samla räkskalen i.
Att dricka till
Lite billigare:
ROSÉ 22501 Gran Feudo Rosado 2011, Spanien, 64 kr.
Om du vill lyxa till det:
ROSÉ 2916 La Pluma Rosé 2011, 79 kr.
Alkoholfritt: Kall granatäppeljuice.
Tips! Lägg rosévinet i frysen medan du lagar mat och svep i bubbelplast under färden, så har du svalt att dricka om inte utflykten är alltför långväga.