Lins- och tomatsallad med grillad halloumi

Du behöver 1 st linser sköljda 2 st tomater tärnade 0.5 dl färsk persilja finhackad citron några droppar pressad 1 nypa salt svartpeppar lite grovmalen...

Tillagningstid: 30 minuter
2 portioner

Du behöver

  • 1 st linser sköljda
  • 2 st tomater tärnade
  • 0.5 dl färsk persilja finhackad
  • citron några droppar pressad
  • 1 nypa salt
  • svartpeppar lite grovmalen
  • 250 g halloumiost

Garnityr:

gräslök färsk

Tillbehör:

bröd färskt med valfritt pålägg och frukt

Gör så här

1
Blanda linser, tomater och persilja i en rymlig bunke. Tillsätt pressad citron, salt och svartpeppar. Rör om och smaka av.

2
Grilla halvcentimetertjocka skivor av halloumiost i en het grillpanna.

3
Servera den grillade osten tillsammans med linssalladen, färskt bröd och frukt.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top