Hela listan på årets godaste glögg

10-11-18 00:00

Icakurirens sommelière Charlotte Sjögren har provat sig igenom årets glöggsortiment. Årets smaknyheter är lakrits och kaffe – inte så knasigt som det kan verka. Här är de 10 bästa.

Precis som choklad är lakrits och kaffe dofter man kan hitta naturligt i rödvin. För länge sen, när aftonmörkret förde resande till storgårdar och herremanshus, var det inte mer än artigt och gästfritt att erbjuda nattkvarter. Allra först gavs någon värmande förfriskning: Kanske mjöd, ljummat öl eller köpevin om det var finare gäster. Importvinet hade förstås självt färdats långt utan kylvagn eller ens butelj, och blev ofta surt och unket under frakten.

Men att hälla bort det? Kom inte på fråga. Det symboliserade ju husbonds välstånd. I stället sötade man det med honung och eller toppsocker, och kryddade kostbart för att skyla missmaker.
Själva värmningen kunde gå fortare än i någon mikrougn: Spiskroken, till hands i härdens glödhög, stoppades helt sonika ner i stånkan med kryddvin några sekunder. Tänk hur det fräste! Begreppet glögg kan komma av det glödgade järnets roll i upphettningen. Än i dag är relativt enkelt vin bas i glögg, som hör till Systembolagets bästsäljare. Förutom alla de alkoholfria märkena som finns i vanlig livsmedelshandel för Systembolaget i år ett trettiotal märken.

GLÖGG

96510 Dufvenkrooks Original Starkvinsglögg, 15 % 69 kronor för 750 ml. Portvinstonad med doft av torkad frukt och kardemumma, och fräsch syra.

94666 God jul Glögg, Alkoholfri, 21 kronor för 750 ml. Friskt rödvinbärssaftig med toner av karamell och kardemumma. Ej överdrivet sötsliskig.

96000 Herrgårdsglögg Vit Vinglögg, 12,5 % 59 kronor för 750 ml. Blekorange, frisk och halvsöt med apelsinskalssmak och antydd skalbeska.

96358 Herrgårdsglögg Röd Vinglögg, 12,5 % 2-liters box 139 kronor. Viss vinkänsla och dämpad kryddning. Ger ett sötare, men också friskare intryck än de flesta.

96001 Herrgårdsglögg Vinglögg Lakrits, 12,5 % 59 kronor för 500 ml. Vackert röd, frisk och med anisettsmak, som all sorts lakritsgodis. För lakritsälskare!

96460 Grythyttan Skogsglögg, 15 % 59 kronor för 750 ml. Lätt röd färg och egensinnig lingonkaraktär. Frisk, kraftfull och halvtorr, utan störande julkryddning.

96506 Dufvenkrooks Vinglögg, 10% 59 kronor för 750 ml. Är saftlikt mörkbärig, har hygglig syra, vinkänsla och är utan störande kryddning.

8505 Blossa Starkvinsglögg Röd, 15 % 69 kronor för 750 ml. Mycket söt, tydligt sprithet men frisk och inte överkryddad.

96003 Herrljunga 1911 Mocca & Choklad, 15 % 89 kronor för 500 ml. Lovande doft bekräftas i fyllig, fruktig choklad- och kaffesmak. Glöggkaraktär dock tveksam.

96463 Lucia Choklad Starkvinsglögg, 15 % 69 kronor för 500 ml. Lätt rödvinskänsla med Oboyton, härlig syra. Udda men njutbar.