Annons:

 

 

Sök recept på Icakuriren

 




 
 
 
 
 

Raggmunkar med fläsk och lingon

 

Recept från

 
 

Betyg (1)

 
 

Nyckelord

Ingredienser

4 portioner

  • 10-12 medelstora potatisar (ca 1 kg)
  • 2 ägg
  • finriven muskotnöt
  • salt
  • nymalen peppar
  • smör till stekning
  • Till servering:
  • stekt rimmat fläsk
  • lingon eller lingonsylt

Gör så här

  • Skala potatisen och riv den på ett rivjärn. Blanda med ägg. Smaksätt med muskotnöt, salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med smör. Lägg en klick smet i pannan och platta till. Stek raggmunkarna några minuter på varje sida tills de blivit gyllenbruna. Servera dem med stekt rimmat fläsk och lingon.
 

Kommentarer

 

Skriv kommentar

Rubrik:
Namn:
   
 
 
 
 
 

Annons: