Steka kyckling

Skämms ni inte på ICA? Fortfarande benämner ni kycklingbröst för kycklingfile i både annonserna och i butikerna.Dags att börja kalla saker och ting vid sitt rätta namn.Och ni ska be hela svenska folket om ursäkt för falsk marknadsföring.Amatörer.

2011-10-23, 23:02 | Kojo Klacar

Om någon,så är det ni på Ica som borde veta styckningsdetaljer på t.ex.kyckling,lamm,gris,nötkreatur m.m. Kycling har ingeting på sig eller i sig som kan kallas file. Den består av kycklingbröst(den torraste detaljen på denna fågel), klubba,vingar,hals och inkråm.File förknippas med de godaste bitarna på exempelvis nöt eller gris.Ni kallar alltså kycklingens torraste del för file bara för att det ska låta godare än vad det är och för att därmed kunna trissa upp priset. Man stöter också på uttryck som lammfile,lammentrecote, fläskytterfile bara för att lättare sälja dessa köttdetaljer.Ni måste tänka på att det finns folk som känner till styckningsdetaljer på de flesta djur och tycker då att ni är lurendrejaraktiga,okunniga och oproffesionella.Tycker ni att det rätt att kalla kycklingsbröst, för kycklingfile,när det egentligen inte är sant. Om ni har lite heder i kroppen borde ni be svenska folket om ursäkt och kalla fortsättningsvis saker och ting vid sitt rätta namn. Likadant f ...

2011-04-08, 05:04 | Kojo Klacar

uppfattade inte det...

2011-03-05, 22:32 | MOA

Stek ris till, det är jättegott!
Koka ris, gärna fullkorn. Tärna en röd paprika, 1/2 squach och en purjolök,
stek ris och grönsaker i samma panna där du stekt kycklingen! Jättegott!

2010-02-12, 10:53 | Èva Svensson

Så bra att få tips på tillagning av kycklingfilé, men vad tar jag till? Först tänker jag mig ugnsbakade rotsaker men det blir kanske för torrt. Vad kan jag använda som "sås" ? vad ska jag i så fall mer ha till nu på vintern när de flesta grönsakerna odlas långt från Sverige?

2010-01-08, 15:10 | Eva Heffler