Vi blir fler och fler som försöker leva mer miljövänligt. Men fortfarande kostar ekomaten mer att köpa, och för den med små marginaler betyder de extra kronorna mycket. Jag har lovat mig själv att alltid välja ekologiska alternativ när det finns. Men om jag inte hade fattat det principbeslutet hade jag nog rätt ofta svikit mitt löfte till mig själv.
För när man väl står där i butiken är det inte alltid så himla kul. Det tar emot när prisskillnaden är stor. Senast i går stod jag och klämde på några avokador, och hejdade handen på väg ner i varukorgen när jag fick syn på ekologiska. Jaha, nu fick jag ta en stunds kamp mellan mitt samvete och plånbok. Skulle jag ta tre avokador för 15 kronor, eller lägga tillbaka dem och köpa två ekologiska för nästan 40 kronor…?
Döttrarna har tagit intryck, och som förälder känner jag mig stolt när jag ser att deras matkassar fylls med ekoval. För dem är det självklart och det bådar förstås gott inför framtiden.
Men det har funnits gånger jag reagerat på deras val. En gång när dottern var lite yngre och skickad att handla olivolja, kom hon hem och sa att handlingspengarna hon fått med hade tagit slut.
“Va, vad har du köpt egentligen!?” utbrast jag, och föreställde mig att det också hade råkat slinka ner fredagsmys i påsen. Nej då, det visade sig att hon – självklart – hade valt en ekologisk olja, som var så dyr att jag höll på att ramla baklänges och for ut i någon ramsa om “men herregud, den här oljan är ju så förbannat dyr att man knappt kommer att våga använda den!”.
Då tittade hon bara på mig med förvånad, lite förebrående blick och sa lugnt “men mamma, vi väljer ju alltid ekologiskt när vi kan, det är ju du som har lärt oss det!”.
I det här numret av Icakuriren har vår konsumentreporter Kersti Byström granskat prisskillnaden mellan ekologisk och annan mat. Hon har fokuserat på de viktigaste varorna vad gäller miljöpåverkan, och i genomsnitt kostar den ekologiska kassen 57 kronor mer. Men det är ju så att när vi väljer de billigare varorna, så betalas priset någon annanstans.
Så det är glädjande att Sverige just nu är det land där försäljningen av ekomat ökar mest i hela världen. Heja Sverige!
