Dina bidrag gör tidningen bättre

12-07-13 09:00

Du får lagom till sommarlata dagar redaktionens bästa lästips. Har du själv ett boktips? Gå in på www.icakuriren.se/boktips och dela med dig.

Några av de mest älskade avdelningarna i Icakuriren kommer från er läsare. Förutom insändarna och ”Ur Barnamun” är en av de mest lästa ingredienserna(!) avdelningen på matsidorna som heter ”Läsarfavoriten”. I varje nummer presenteras ett recept från någon av er, ett sådant där recept som man är extra förtjust i.
Jag tror vi alla har sådana där maträtter, bröd eller bakverk som sticker ut från mängden. Som brukar bli uppskattade hemma med familjen eller gäster, som är enkla att göra eller som nästan inte går att misslyckas med.
I det här numret har vi låtit läsarfavoriten få en hel sida. Det finns nämligen en speciell historia bakom veckans recept, och det kunde vi inte låta bli att berätta.
År 1984 läste Elizabeth Nyman i Icakuriren om en kvinna som bakade surdegsbröd i Tyskland, något som inspirerade Elizabeth att beställa sin egen surdeg genom Icakuriren. Nu, 28 år senare, bjuder hon alla läsare på sitt surdegsrecept.
Det är något häftigt med den tanken tycker jag. Att hon bakar på samma deg som då, och att hon genom åren har delat med sig av sin deg till andra i sin omgivning. Snacka om att dela bröd med varandra.
Har du själv ett favoritrecept är du välkommen att skicka det till oss. Har du tur blir det ditt vi väljer ut, och då får du förstås en liten belöning.
I det här numret bjuder vi också på en tillbakablick över modet genom de 70 år Icakuriren funnits.
Dessutom får du lagom till sommarlata dagar redaktionens bästa lästips. Vi valde böcker som får en att förflytta sig till andra miljöer i fantasin, även om man bara ligger i hängmattan hemma.
Har du själv ett boktips?
Gå in på www.icakuriren.se/boktips och dela med dig.
Om vi får in tillräckligt många så blir det kanske ni läsare som bjuder på boktips till nästa sommar. Jag känner mig säker på att det kommer bli uppskattat, för så är det när man har världens bästa läsare!