Din matkorg är en bakteriehärd

10-05-07 08:17

Bakterierna frodas i butikernas varukorgar. Vid en granskning av korghygienen fick tre av fem butiker underkänt.

Det är livsmedelsinspektören Bo-Göran Fransson i Ludvika som slår larm om de snuskiga, smutsiga, kladdiga varukorgarna. Fransson granskade renligheten i fem livsmedelsbutiker på orten, sedan en kund vittnat om hur en varukorg använts för att sila bort godissmulor som sedan hälldes tillbaka i lösgodismontern.

Enligt Bo-Göran Fransson cirkulerar varukorgarna mellan entreer och kassor utan nämnvärd rengöring. Tre av de fem granskade butikerna får klart underkänt.

- En livsmedelshandlare menade att det är billigare att köpa nya korgar än att hålla dem rena. En annan förklarade att man väntar till sommaren då korgarna tas ut på bakgården och spolas av, säger han till Dalarnas Tidningar.

- Men det är klart att under tiden frodas bakterierna i korgarna. Och det känns förstås inte bra att ta hem kontaminerade livsmedel och stoppa in dem i min rena kyl.