Därför ska du köpa…
…ekomjölk
För att bidra till friskare vatten och mindre gifter. Dessutom äter ekokossor växter från den egna gården i stället för hårt besprutat foder från andra sidan jordklotet där människor och natur tar skada.
…ekokaffe
För att undvika att ett av världens farligaste bekämpningsmedel, som länge varit förbjudet i Sverige och EU, används.
…ekobananer
För att undvika att extremt miljöfarliga bekämpningsmedel, som kan ge arbetarna och deras barn nervskador, används.
…ekokött
För att djuren får vistas utomhus och får äta ekologiskt producerad mat på den egna gården. Dessutom minimeras användandet av läkemedel, som till exempel antibiotika, hos djuren.
…ekovindruvor
För att undvika rester av kemiska bekämpningsmedel. (Vindruvor är inte med i vår prisjämförelse. Orsaken är ekologiska vindruvor är både bristvara och en lockvara. Priset varierar från cirka 60 kronor kilot till det dubbla. Jämförelsepriset på de olika matkedjornas kassar skulle då bli slumpmässisgt beroende på om butiken har kampanj på vindruvor eller inte.)
…ekopotatis
För att undvika en av de grödor som besprutas mest i Sverige.
…ekoägg
Kommer från höns som sköts med ekologiska metoder. Bland annat har de tillgång till en rasthage med gräs där de kan beta och picka.
Icakuriren har jämfört priset på fem ekokassar med matvaror som är extra viktiga att köpa ekologiskt: Kaffe, bananer, mejeriprodukter, kött och potatis. Med på listan är också ägg som är en basvara i mångas kylskåp.
Vår uträkning visar att en ekokasse med ett halvt kilo kaffe, ett kilo bananer, en liter mellanmjölk, ett kilo köttfärs, ett kilo potatis och ett dussin ägg kostar 234 kronor i snitt.
Billigaste ekomaten fanns hos Lidl där kassen kostade 214 kr. Därefter kom ekokassen från Citygross följd av Hemköp och Ica. Den dyraste kassen kom från Coop där varorna kostade 251 kr.
Hur mycket dyrare är då ekomaten jämfört med oekologisk? Vår granskning visar att snittpriset på den ekologiska matkassen är 57 kronor högre jämfört med oekologiska kassen som i snitt kostar 177 kronor.
– Kravmärkt mat är prisvärd mat, eftersom man får så mycket mer på köpet. Man vet att djuromsorgen är bra och att man bidrar till att minska kemikalierna i våra vatten och våra jordar – och i vår egen mat. Dessutom undviker man onödiga e-nummer, säger Kristin Cooper på Krav som är Sveriges mest kända miljömärkning för mat. Sverige är det land där försäljningen av ekomat ökar mest i hela världen, enligt en undersökning som Krav låtit göra.
– Ökningen är unik men samtidigt är vi inte förvånade, eftersom vi har märkt av en ökad efterfrågan de senaste åtta åren. Svenska konsumenter vill köpa ekologiskt, säger Kristin Cooper på organisationen Krav.
Icas försäljning ökade allra mest: 52 procent.
På delad andra plats kommer Bergendahls (City Gross, Matrebellen) och Axfood (Hemköp, Willys) där ökningen ligger på 44 procent.
På tredje plats kommer Coop, vars ekoförsäljning hamnade på 37 procent. Lidl har inte någon officiell sifferuppgift.
