7 fantastiska recept på kakor

7 fantastiska recept på kakor

Av en klassisk mördeg kan man göra de mest fantastiska kakor. Här får du den bästa grunddegen och sju recept.

Mördeg
Börja med att dela upp grunddegen i sju lika stora bitar och sätt sedan i gång att baka.

Det här blir en riktigt stor deg. Ta en degassistent till hjälp, alternativt knåda ihop degen för hand. Mördeg blir allra bäst i matberedare då den inte vill bli knådad för länge, så halvera eventuellt receptet och kör degen i två omgångar så att den får plats i matberedarens skål. Väg sedan gärna degarna så att det blir sju lika stora bitar.

Degen:

Grunddeg småkakor

Kakrecept:

Kryddknappar med ingefära

Schackrutor med lakrits och citron

Jitterbuggar med hallonsmak

Chokladkrosscigarrer doppade i vit choklad

Mjölkchokladbröd med chokladfrosting

Pistagekakor med chokladrippel

Syltkakor med frosting

 


Av Malin Landqvist. Foto: Ulf Svensson

  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!