Vad innehåller isbergssallad

Vad innehåller isbergssallad

Jag undrar om isbergssallad har några nyttigheter i sig? Vitaminer eller mineraler?

Svar:

Hej Gunilla!
Isbergsallad innehåller mycket små mängder av C-vitamin, folat, B6, kalcium, kalium, magnesium, järn och zink. Men mängderna är så små så isbergssallad är ingen näringskälla att räkna med.
 
Vänliga hälsningar
Viveca

  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Mer att läsa

    Idag
    Nu är det tid för hälsodrycker
    Igår
    Läsarrecept: Prova mustig portergryta