Smaktest av Earl Grey-te

Icakurirens matredaktion har provsmakat sex sorter Earl Grey-te i portionspåsar och det var stor skillnad i smak och kvalitet. Läs hela testet här.

Matredaktionen testar te
Matredaktionen testar te. Foto: Erik Hedman

Matredaktionen betygsatte och kommenterade färg, doft, smak och strävhet. Alla sorterna hade dragit 3 minuter i nykokt vatten innan påsen plockades ur.

Twinings och Lipton placerades sig bäst i testet, där de dyraste Coop Prima och Friggs var bottennappen. De bästa hade aromatisk smak av både te och citrus, de sämsta smakade ofräscht och obehagligt.

Te, särskilt när det är smaksatt med flyktiga oljor, är färskvara, och beroende av tät förvaring för aromens hållbarhet. Öppnad förpackning förvaras bäst torrt och lufttätt i rumstemperatur. Förpackningens täthet är viktig redan på butikshyllan. Älskar man teets nyöppnade smak är det vettigt att köpa små förpackningar.

  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Mer att läsa

    Idag
    Vinn Hotell Transylvanien 2
    Igår
    Tre vardagsrätter med salsicca