Du behöver
- 2 påsar färdigkokt ris
- 250 g skivad rökt skinka
- 4 dl frysta grönsaker
- 2 burkar champinjonstuvning
Gör så här
1
Smörj en eldfast form. Häll i riset och lägg på några skinkskivor. Lägg på grönsaksblandningen och krydda. Lägg på ytterligare skinka och avsluta med champinjon-stuvningen.
2
Grädda högt upp i ugnen i 15 minuter på 200 grader.
3
Servera med ett gott bröd och avsluta med en banan.