Du behöver
- 6 mogna nektariner
- 4 msk smör
- ca ½ dl brun farin strö (kan ersättas med vanligt strösocker)
- 50 g grovt hackade pistagenötter Servering
- Crème fraiche
Gör så här
1
Sätt ugnen på 250 grader.
2
Dela nektarinerna på mitten och ta ur kärnorna.
3
Lägg nektarinhalvorna med snittytan uppåt i en smord ugnsfast form.
4
Lägg en knapp tesked smör ovanpå varje nektarinhalva. Toppa med brun farin och grovt hackade pistagenötter.
5
Gratinera i mitten av ugnen i 20-25 minuter. Nektarinerna ska ha blivit mjuka och fått lite färg.
6
Servering: Servera nektarinerna medan de fortfarande är ljumma tillsammans med en klick crème fraiche.
