Du behöver
- 4 st äpplen
- 1 st ägg
- 1 dl strösocker
- 50 g smör
- 1 dl kokosflingor
- 0.5 dl vetemjöl
- 0.5 tsk bakpulver
Gör så här
Skala äpplen skär i bitar. Lägg dem i en ugnssäker form. Rör ihop ägget med sockret, tillsätt sedan resten. Bred över äpplena, grädda i 175 grader i 20-25 minuter. Severa med glass.
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.