Du behöver
- 1 kg räkor små frysta, tinade (storlek 90–120) eller ca 350 g skalade räkor
- 1 st rödlök liten
- 1.5 dl majonnäs
- 1 dl smetana
- 1 msk hackad dill
- salt peppar
Örtomelett:
10 st ägg
1 dl mjölk
0.5 dl grädde
1 tsk salt
2 msk hackade örter t ex basilika
olja och smör till stekning
Till servering:
citronklyftor
dillkvistar
svartpeppar nymalen