Du behöver
- 1 st ägg
- 3 dl strösocker
- 1.5 dl vispgrädde
- 25 g smält smör
- 0.75 tsk hjorthornssalt
- 7 dl vetemjöl + mjöl till utbaket
Gör så här
Arbeta ihop ingredienserna till en hanterbar deg. Mjölmängden kan variera. Låt vila kallt i någon eller några timmar. Dela degen i flera bitar. Kavla ut varje del tunt på mjölat underlag. Ta ut valfria figurer. Grädda kakorna i 8-10 minuter. De ska fortfarande vara nästan vita. Låt svalna. Dekorera dem med exempelvis röd karamellfärg.
