Baranja med mynta

1 glas

• 2 apelsinklyftor med skalet kvar
• 1/4 krm kanel
• 4–5 blad färsk mynta
• krossad is
• 5 cl drickfärdig apelsinjuice
• 1 cl saft från citron
• 1 cl sockerlag , se kommentar
• Garnering
• myntablad

• Muddla (krossa) apelsin, kanel och mynta i en tumlare (mortel). Fyll på med is, juice, citron och sockerlag. Rör om. Häll upp i glas. Dekorera och servera med sugrör.

Sockerlag till drinkarna
5 dl strösocker
4 dl vatten

Gör så här:
Koka upp och låt koka tills allt socker smält. Kyl och slå exempelvis upp i flaska. Förvara i kylskåpet.