Chokladbräck med polkagrisar

Matlagningsvy

Recept från

 

 

Betyg (9)

Matskribent

Lisa Eisanman Frisk och Monica Eisenman

 

 

20 bitar

• 200 g mörk choklad
• 1+1 tsk matolja
• 250 g vit choklad
• ca 1/2 dl polkagrisar

• Klä en plåt med alfolie. Smält den mörka chokladen i en skål över vattenbad. Blanda i 1 tesked olja och rör om. Häll ut den smälta chokladen på plåten. Vicka lite på plåten så att chokladen rinner ut till ett jämnt lager, cirka 3 millimeter tjockt. Ställ in chokladen i kylen att stelna.
• Krossa polkagrisarna i en mortel.
• Smält den vita chokladen i en skål över vattenbad. Blanda i 1 tesked olja och rör om. Häll den vita chokladen över den mörka chokladen och vicka på plåten så att den vita chokladen täcker den mörka.
• Strö över de krossade polkagrisarna. Ställ in plåten i kylen så att chokladen stelnar. Bryt sedan chokladen i bitar.

Tipsa Skriv ut Dela

Tipsa om: Recept

Mottagarens e-postadress: Ditt namn: Din e-postadress: Meddelande:

 

Dela på Facebook