Du behöver
Deg:
75 g smör
2.5 dl mjölk
25 g jäst
2 msk vaniljsocker
1 krm salt
1 dl kakao
6.5 dl vetemjöl (390 g)
0.75 dl strösocker
Fyllning:
2 dl riven kokos
0.5 tsk kanel malen
1 msk farinsocker
1 dl mjölk
Chokladgrädde:
3.5 dl vispgrädde
2 msk kakao
2 msk florsocker
florsocker till pudring
Tillagningstiden är 40 minuter + tid för jäsning och i ugn.
Denna semla fungerar bra för mandelallergiker!