Citronkräm med passionsfrukt

Matlagningsvy

Recept från

 

 

Betyg (3)

Matskribent

Anna Tesch

 

 

6 portioner

Tillagningstid: 15 min.

• 5 dl vispgrädde
• 100 g (drygt 1 dl) strösocker
• 80 ml citronsaft, färskpressad
• 2 passionsfrukter

• Koka upp grädde och socker i en kastrull, låt sjuda i cirka 6–7 minuter så att grädden reduceras något. Tillsätt citronsaften och sjud ytterligare ett par minuter. Häll upp i portionsformar eller små kaffekoppar och ställ svalt att stelna.

Citronkrämen stelnar av sig själv i kylskåp. Skeda på lite passionsfrukt vid servering.
OBS! Tillagningstiden inkluderar inte tiden att stelna.

Tipsa Skriv ut Dela

Tipsa om: Recept

Mottagarens e-postadress: Ditt namn: Din e-postadress: Meddelande:

 

Dela på Facebook