Du behöver
- 2 dl couscous
- 1 st rödlök liten
- 4 st tomater
- 2 st morötter stora
- 1 kruka persilja
- 3.5 msk olivolja
- salt och peppar
Citronlax
1 st citron det yttersta finstrimlade skalet och saften
2 st rosmarinkvistar bladen
1.5 msk olivolja
4 bitar laxfilé i portionsbitar à ca 125 g
2 msk teriyakimarinad på flaska
1 st citron färskpressad av 1 citron
Fetayoghurt
50 g fetaost
2 dl yoghurt