Du behöver
- 500 g aprikoser färska
- 20 st körsbär
- 2 msk konjak kan uteslutas
- 2 msk strösocker
- 1 msk smör till formen
Smet:
2 st ägg
2 dl mjölk
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 dl vetemjöl
0.5 tsk bakpulver
strösocker till garnering
Till servering:
yoghurt vaniljglass
grädde eller vispad
Clafoutis är som en söt ugnspannkaka med frukt eller bär. Prova med körsbär och aprikos eller välj dina egna favoriter.