Du behöver
- 500 g kolja filé, skinn- och benfri
- 1 st röd chili
- 2 st salladslökar
- 1 st rödlök
- 2 st morötter
- 1 tsk salt
- 2 msk rapsolja till stekning
- 4 st nudlar port
Dressing:
3 msk limesaft färskpressad
3 msk rapsolja
1 tsk sesamolja
1 tsk fisksås
2 msk japansk soja
Till servering:
0.5 st kruka koriander
sesamfrö
ingefära inlagd
limeklyfta