Du behöver
- 1 paket fiskpinnar
- Dipsås:
- 1 dl pressad apelsinsaft
- 1 msk flytande honung
- 1/2 dl ketchup
- 1 msk soja
- 1 tsk engelskt senapspulver eller
- fransk osötad senap
- Timjanmos:
- potatismos från påse
- 2 msk färsk (citron)timjan
Gör så här
Stek fiskpinnarna enligt recept på förpackningen. Gör under tiden dipsåsen: Blanda saft, honung, ketchup, soja och senap i en liten kastrull. Koka upp under omrörning och koka in såsen 2-3 minuter tills den blir simmig. Doppa fiskpinnarna i såsen eller skeda den över. Ät timjankryddat mos till.
Ett recept från Aberdeen i Skottland.