Du behöver
- 250 g grönsaker (här en blandning med romanesco, morötter och sugar snaps)
- 2 msk smör
- 1 l vatten
- 2 st fiskbuljongtärning
- 400 g fiskfilé skuren i mindre bitar
- salt
- svartpeppar
- kryddgrönt
Gör så här
1
Fräs grönsakerna i smöret. Tillsätt vatten och buljongtärning.
2
Låt koka några minuter. Tillsätt fisken och låt sjuda cirka 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med brödet.
Tillbehör: bröd
Näringsvärde
Kcal 400
Fett 5 g
Kolhydrater 60 g
Fibrer 10 g