Stäng X
 













































































 
 
 

Annons:

 
Foliepaket
Foto: Kent Jardhammar

Foliepaket

 
Matlagningsvy

Recept från

 
 

Betyg (0)

Matskribent

 
 

Nyckelord

Ingredienser

4 portioner

  • 8-10 små potatisar (fast sort), skivade
  • 400-500 g lövbiff, skuren i mindre bitar
  • 2 lökar, skivade
  • smör till stekning
  • salt
  • grovmalen svartpeppar
  • 100 g squash, skivad
  • 2 tomater, skivade
  • 3 msk kalvfond
  • ett knippe färsk timjan eller 2 tsk torkad

Gör så här

  • Koka potatisen cirka 5 minuter. Stek lövbiffen och löken med smöret i en stekpanna. Salta och peppra.
  • Varva potatis, lök, squash, tomat och lövbiff på fyra ark ugnsfolie. Salta och peppra.
  • Droppa över fonden och lägg några kvistar timjan överst samt en klick smör. Förslut foliepaketen väl. Vira in varje paket i ett extra lager folie. Grilla paketen på glödbädd cirka fem minuter på varje sida.
 

Kommentarer

 

Skriv kommentar

Rubrik:
Namn:
   
 
 
 
 
 

Annons: