Du behöver
- 300 g fullkornspasta, gärna fusilli
- 2–3 vitlöksklyftor, hackade
- 2 msk olivolja
- 5–6 tomater i bitar
- en skvätt vitt vin (kan uteslutas)
- 1 burk avrunna kräftstjärtar
- det rivna skalet från 1 citron
- 1/2 dl hackad dill
- 1/2 dl hackad basilika
- (alternativt bara en av örterna)
- salt
- svartpeppar
Gör så här
1
Koka pastan enlig anvisningen på förpackningen.
2
Fräs vitlöken försiktigt i olivoljan. Tillsätt tomater och vin, koka
3
1 minut.
4
Vänd i kräftor, citronskal och örter. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner i pastan eller servera vid sidan om.
Näringsvärde
Kcal 465
Fett 17 g
Kolhydrater 58 g
Fibrer 9 g