Du behöver
- 1 st brieost 200 g
- 4 st aprikoser torkade
- 4 st fikon torkade
- 50 g nötter t ex pistage
- valnötter
- 1 msk flytande honung
Gör så här
Dela brieosten på mitten i över- och underdel. Grovhacka aprikoser, fikon och nötter. Fyll osten med frukt och nötter. Ringla över honung och lägg samman som till en hel ost och tryck till ordentligt. Slå in osten i smörpapper.
