Du behöver
- 800 g fiskfilé
- rapsolja till formen
- salt och malen vitpeppar
- 250 g bladspenat
- 1 st zucchini
- 0.5 st purjolök
- 2 msk smör
Pestotäcke:
2 dl pesto
0.5 dl emmentalerost riven
0.5 dl Parmesan riven
2 st tomater
1 dl pinjenötter