Du behöver
- morot ca 3 dl strimlor av och potatis
- 3 dl vatten
- 0.5 st buljongtärning fisk eller grönsak
- 0.5 dl purjolök strimlor av
- 1 dl räkor rensade
- lax ca 50 g kallrökt i strimlor
Tillbehör:
bröd mörkt mjukt
keso
gräslök
Gör så här
1
Koka morot och potatis cirka 5 minuter i vattnet med buljongtärning. Tillsätt purjolöken och låt koka ett par minuter till.
2
Lägg i räkor och lax. Hetta upp och servera.