Du behöver
- 400 g Strömminingsfiléer
Lag:
7 dl vatten
1.5 dl ättiksprit (12 %)
1 msk salt
Sås:
1 dl gräddfil
1 dl majonnäs
salt peppar
1.5 msk äppelcidervinäger
2.5 msk pepparrot färskriven
2 msk gräslök finhackad
Tips Se till att strömmingen är färdiggravad, fast och vit i
köttet innan den läggs i såsen.