Hamburgare med chilidressing

Du behöver dressing 1 dl majonnäs 1 dl crème fraîche 0.5 dl chilisås (typ ketchup) 1.5 tsk sambal oelek 2 msk dragon salt och svartpeppar...

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Du behöver

  • dressing
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl crème fraîche
  • 0.5 dl chilisås (typ ketchup)
  • 1.5 tsk sambal oelek
  • 2 msk dragon
  • salt och svartpeppar

Hamburgare

600 g nötfärs
salt och svartpeppar
2 msk rapsolja
ost god lagrad

Tillbehör

hamburgerbröd
isbergssallad
tomater skivade
saltgurka skivad
rödlök skivad

Gör så här

1
Rör ihop ingredienserna till dressingen, salta och peppra.

2
Forma fyra hamburgare, pensla med olja, salta och peppra. Stek eller grilla dem 2–3 minuter på varje sida. Lägg på ost mot slutet som får smälta.

3
Servera med dressingen och de andra tillbehören.


Kommentar:
Näringsvärde: Kcal 608, Fett 39 g, Kolhydrater 19 g, Fibrer 2 g

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top