Du behöver
Botten:
5 dl vetemjöl
1 dl strösocker
150 g smör
2 st ägg
saft av 1 citron
Fyllning:
175 g smör
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3.5 st ägg
4.5 st äpplen syrliga
Tillbehör:
vispgrädde
citron skal av
vanilj
Duka upp en vårbuffé med inspiration från kryddornas och dofternas Provence. Lena Linderholm, hängiven matlagare och konstnär, bjuder på sina bästa rätter.