Kladdkaka i mikron
6 bitar
Tillagningstid: 15 min.
- 100 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 2 dl mjöl
- 3 msk kakao
- 1 krm salt
- 1 msk vaniljsocker
- Till servering
- vaniljglass
- eventuellt hallon
- Smält smöret i en liten form av glas eller porslin (cirka 20 x 20 centimeter) i mikrovågsugn. Rör ihop alla ingredienser i en bunke. Häll i det smälta smöret och rör om.
- Häll tillbaka smeten i den smorda formen och grädda
- i 7 minuter på full effekt i mikrovågsugn.
- Servera med vaniljglass.
- Vill man ha extra lyx kan man servera hallon till.
Detta är ett läsarrecept av Annelie Castell, Linköping.