Kokosflarn till glass

Du behöver 50 g smör 2 msk mjölk 1 msk ljus sirap 2 dl riven kokos 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 2 msk majsstärkelse...


25 portioner

Du behöver

  • 50 g smör
  • 2 msk mjölk
  • 1 msk ljus sirap
  • 2 dl riven kokos
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 msk majsstärkelse Maizena

Gör så här

1
Smält matfettet. Tillsätt mjölk och sirap.

2
Blanda kokos, socker, vaniljsocker och majsstärkelse.

3
Häll matfettsblandningen över de torra ingredienserna och arbeta ihop alltsammans.

4
Forma hasselnötsstora klickar och lägg dem glest på bakpappersklädd plåt. Platta till dem lite. Tänk på att flarnen flyter ut mycket. Grädda mitt i ugnen, 175 grader, 8-10 minuter.

5
Böj eventuellt flarnen medan de är mjuka eller låt dem kallna plant.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top