Kycklingburgare med mozzarella

2 portioner

Tillagningstid: 30 min.

• 2 kycklingburgare à 100 g
• 2 tsk olja
• 2 källarfranska eller liknande
• 50 g mozzarellaost
• 1 röd paprika, skuren i stora bitar
• lite färsk gräslök
• 4 körsbärstomater
• 4 peperoni
• 2 grillspett i trä
• Tillbehör
• Stekt potatis eller ris

• Stek kycklingburgarna enligt förpackningens anvisningar i lite olja.
• Dela brödet på mitten och placera ut brödbottnen på tallrik. Lägg mozzarella på hamburgaren i slutet av stekningen. Låt även paprikan ta lite färg i pannan.
• Lägg burgarna med ost på brödet, placera paprikan ovanpå. Lägg rikligt med gräslök ovanpå innan brödlocket sätts på.
• Trä tomater och peperoni på varsitt spett och servera tillsammans med burgaren. Servera gärna tillsammans med stekt potatis eller ris.

Supersnabbt!