Stäng X
 













































































 
 
 

Annons:

 
Lammköttbullar med chiliyoghurt
Foto: Arne Adler

Lammköttbullar med chiliyoghurt

 
Matlagningsvy

Recept från

 
 

Betyg (0)

Matskribent

 
 

Nyckelord

Ingredienser

4 portioner

Tillagningstid: 20 min.

  • 300 g lammfärs och 300 g nötfärs
  • 1 liten gul lök, finhackad
  • 1 msk honung
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk smulad oregano
  • 1 krm svartpeppar
  • Chiliyoghurt:
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 2 krm chilipulver
  • 1 krm kajennpeppar

Gör så här

  • Blanda de båda färserna med finhackad lök, honung och kryddor.
  • Forma till 12 stora köttbullar och stek dem gyllenbruna. Låt dem eventuellt bli helt färdiga i mikron.
  • Blanda yoghurt med kryddor och servera till köttbullarna. Sallad och bröd är gott till.

Kommentarer

Välj bröd till som passar vid ev allergi.

 

Kommentarer

 

Skriv kommentar

Rubrik:
Namn:
   
 
 
 
 
 

Annons: