Laxrullar med wasabiröra

Du behöver 200 g lax tunt skivad kallrökt 0.5 st knippa dill ca 50 g 1.5 dl kesella 1/2-1 tsk wasabipasta salt 2 msk sesamfrön...


10 portioner

Du behöver

  • 200 g lax tunt skivad kallrökt
  • 0.5 st knippa dill ca 50 g
  • 1.5 dl kesella
  • 1/2-1 tsk wasabipasta
  • salt
  • 2 msk sesamfrön

Gör så här

Mixa dillen och lite kesella till en slät smet. Blanda ner resterande kesella och wasabipastan. Smaka av med salt. Lägg laxskivorna lite omlott på en bit plastfolie. Bred röran över laxen och rulla ihop med hjälp av plastfolien. Lägg rullen i frysen ca 30 min. Rosta sesamfrön i torr stekpanna under omrörning. Ta laxrullen ur frysen och ta bort plastfolien. Rulla laxen i sesamfrön. Skär rullen i centimetertjocka skivor.


Kommentar:
Prova att laga laxrullar med wasabiröra. Sushi på svenska, kan man säga, och en lättlagad bjudrätt. Wasabin kan bytas ut mot pepparrot.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top