Du behöver
- 2 dl macadamianötter
- 1 dl kokosflingor, rostade
- 2 dl blandad torkad exotisk frukt, tärnad
- salt
Gör så här
Värm ugnen till 200 grader. Lägg ut nötterna på en plåt och rosta dem i ugnen i cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna. Rör om då och då och håll noggrann uppsikt så att de inte blir brända. Salta och låt svalna. Blanda nötterna med kokos och torkad frukt.
Receptet är hämtat från boken “Systrarna Eisenmans mingelmat” (Bonnier Fakta).