Du behöver
- 3.5 st gelatinblad (beroende på storlek)
- 2 dl gräddfil
- 3 dl philadelphiaost
- 2.5 msk riven pepparrot
- 2 dl hjortron färska eller frysta och tinade
- 0.5 dl vitt vin
- 2 msk strösocker
Prästostdressing
50 g prästost riven
1 dl gräddfil
2 msk olivolja
salt svartpeppar