Pretty young thing – sötsyrlig drink

Du behöver 3 msk grapefruktjuice, färskpressad 1 msk citronsaft, färskpressad 1 msk agavesirap 1 msk lingondricka, drickfärdig 1/4 äggvita is prosecco, eller annat torrt Gör...

Tillagningstid: 5 minuter
1 styck

Du behöver

  • 3 msk grapefruktjuice,
  • färskpressad
  • 1 msk citronsaft, färskpressad
  • 1 msk agavesirap
  • 1 msk lingondricka, drickfärdig
  • 1/4 äggvita
  • is
  • prosecco, eller annat torrt

Gör så här

1
Häll alla ingredienser utom proseccon i en shaker tillsammans med is.

2
Skaka kraftigt i cirka 30 sekunder och sila upp i ett cocktailglas.

3
Fyll på med prosecco.

4
Den som vill kan dekorera drinken med torkad hibiskusblomma. Säljs i välsorterade tebutiker.


Kommentar:
New Yorkbaserade kocken Marcus Samuelsson blandar comfort food från amerikanska södern med sitt eget ursprung. Här bjuder han på ett recept exklusivt för Icakuriren.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top