Du behöver
- 8 st minimorot
- 2 st stjälkar blekselleri
- 1 bitar gurka
- 8 st rädisor
- 1 st fänkål liten
- 8 st sparris
- ärtskott en liten bunt
Kräm:
2 dl grädde
3 msk smetana eller creme fraiche
150 g västerbottensost riven
0.25 krm kajennpeppar