Du behöver
- 2 dl creme fraiche
- 1 knippa dill, finklippt
- 2–3 tsk saft från citron
- 1/2 tsk salt
- 4 laxfjärilar
- 1–2 tsk rosépeppar, lätt krossade
- 1 tsk salt
- smör
- Tillbehör:
- kokt potatis
- citronklyftor
- dill
- sallad
- rädisor
Gör så här
1
1 Blanda creme fraichen med dill, citron och salt. Ställ kallt.
2
2 Beströ laxen med rosépeppar och salt. Stek dem i smör.
3
3 Servera med kokt potatis, citron, dill och en god sallad.
Näringsvärde
Kcal 400
Fett 20 g
Kolhydrater 20 g
Fibrer 15 g