Stäng X
 













































































 
 
 

Annons:

 
Icakuriren Recept
Foto: Lennart Sjöberg

Rullrån

 
Matlagningsvy

Recept från

 
 

Betyg (4)

Matskribent

 
 

Nyckelord

Ingredienser

12 stycken

  • 3 äggvitor
  • 1 1/4 dl strösocker
  • 1 1/4 dl vetemjöl
  • 60 g smält smör

Gör så här

  • Rör samman alla ingredienserna till en smet. Klicka smeten på bakplåtspapper och bred ut till en tunn rundel, ca 12 cm i diameter, med palettkniv eller stekspade. Det ryms 2-3 rån på varje plåt.
  • Grädda mitt i ugnen i 200 grader 3-4 minuter. Ta ut plåten och lossa kakorna omedelbart. Rulla dem runt en tunn pinne och låt kallna på galler. Eller låt dem kallna helt platta som flarn.
  • Lägg ett rån på en gräddkudde på varje dessert.
  • Blanda 2 msk rostade mandelspån i smeten när variation önskas.

Kommentarer

Klicka på länkarna för fler recept från Falkholts krog i Dalsland!

Passar till

Keso- och avokadosallad
Ristimbaler med kräftstjärtar
Sesamstekt lax med musselsås
Chokladmousse med citronspegel
 

Kommentarer

 
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera.
 
1 | 2 | 3 | 4 |
 
 

Annons: