Tacopaj

Matlagningsvy

Recept från

 

 

Betyg (137)

Matskribent

Angelika Petersson, Oskarshamn

 

 

4 portioner

Tillagningstid: 30 min.

• Botten:
• 2 dl grahamsmjöl (eller vetemjöl)
• 2 dl vetemjöl
• 1/2 tsk salt
• 50 g margarin
• 1 1/2 dl mjölk
• Fyllning:
• 400g köttfärs
• 1 paket taco kryddmix + vatten enligt anvisning på förpackningen
• 2-3 tomater
• 1-2 röda paprikor
• 2 dl crème fraîche
• 4 msk majonnäs
• 2 dl riven ost
• 1 gul lök

• Blanda ihop ingredienserna till bottnen och tryck ut degen i en smord pajform. Förgrädda pajskalet i 225 grader varm ugn i cirka 10 minuter.
• Bryn köttfärsen och tillsätt tacomix+vatten enligt förpackningens anvisningar, Låt det hela koka ihop.
• Lägg färsröran i pajskalet. Lägg sedan skivade tomater och röd paprika i ringar.
• Blanda ihop crème fraîche, majonnäs och ost och bred ut över färsen. Lägg lökringar överst. Grädda pajen i 225 grader varm ugn tills den fått fin färg, cirka 15-20 minuter.

Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Tipsa Skriv ut Dela

Tipsa om: Recept

Mottagarens e-postadress: Ditt namn: Din e-postadress: Meddelande:

 

Dela på Facebook